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不开瓶,怎样鉴别葡萄酒的好坏?

不开瓶,怎样鉴别葡萄酒的好坏?

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首先,为自己点开这篇文章鼓个掌!因为不管你是单纯喜欢喝点葡萄酒,还是想学习更多葡萄酒知识,你都肯定明白葡萄酒是个来之不易的东西。关心其品质,嗯,你的喝酒态度很端正,人生苦短,为什么不喝好点呢?俗话说得好,人不可貌相,当然也不能以貌取酒,某些相貌平平的酒,用平底水杯喝也会觉得不错。那么,有不开瓶就能判断出酒质的方法吗?严格意义上讲当然没有,但喝得多了,懂得多了,就会有些经验了。今天就给大家分享一些干货,收藏了,买酒时候肯定用得着。小目录● 一看酒庄和品牌● 二看葡萄酒的酒标● 三看葡萄酒的评分酒庄和品牌能在庞大的葡萄酒行业打出名声,肯定要靠过硬的品质和良好的营销策略,如拉菲罗斯柴尔德集团(DBR)、奔富(Penfolds)等国际大型葡...

红酒可以喝多吗?(喝红酒有助于睡眠吗)

红酒可以喝多吗?(喝红酒有助于睡眠吗)

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说到美酒 就不得不提一下香醇的红酒 红酒一直是不少人的最爱 摇一摇,看一看,闻一闻 品红酒之美,味红酒之韵 但和红酒相关的知识你真的了解吗? “葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”,酒在我国历史上有着非常悠久的文化蕴涵,自古以来人们就对酒情有独钟。然而,红酒这种舶来品不知何时被赋予了养生的功效,由辅餐饮料变成养生饮品。那么,红酒养生到底是骗局还是事实?...

葡萄酒行话大揭秘(葡萄酒有哪些行话)

葡萄酒行话大揭秘(葡萄酒有哪些行话)

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车库酒、膜拜酒、DRC、菜刀酒、晕瓶......每次从其他酒友口中听到这些葡萄酒行业特有的词汇时,你是否都能明白其中的含义呢?正如每个行业都有一些独特的术语,葡萄酒界当然也有不少行话,只有理解了这些行话,我们方能更好地在葡萄酒世界里徜徉。今天小编就带大家一起破解一些仿若加密过的葡萄酒行话。 一、基础知识篇 国际品种(International Variety):指在世界范围内广泛种植的葡萄品种,如赤霞珠(Ca...

强烈推荐!30年老藤酿造“液体黄金”苏玳贵腐甜白

强烈推荐!30年老藤酿造“液体黄金”苏玳贵腐甜白

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今天给大家推荐一款来自全球醉经典、醉优质贵腐甜白产区、经采购千挑万选出来,性价比超高的苏玳贵腐甜白—— 2019 年嘉兰酒庄苏玳贵腐甜白,不得不买这款贵腐甜白的理由如下:苏玳:全球醉好的 3 大贵腐甜白产区之一;苏玳贵腐甜白:酿造成本高,“液体黄金”,价格不菲;此酒由 30 年老藤赛美蓉酿造,浓郁复杂,甜而不腻;特价预售,满减后不足百元,超高性价比口粮酒;超长陈年潜力,现已适饮,还可继续窖藏 30 余年;男女老少皆宜,深受美国前总统喜爱,佐餐百搭。接下来给大家详细介绍2019 年嘉兰酒庄苏玳贵腐甜白(Chateau Jean Galan Sauternes AOC)这款酒01 法国苏玳:全球醉好的 3 大贵腐甜白...

教你怎样区分洋酒的级数及年份

教你怎样区分洋酒的级数及年份

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国外蒸馏酒(简称洋酒)按製造原料可分為白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和兰姆酒(rum)。白兰地以葡萄為原料,若以其它水果為原料製成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。威士忌以麦芽和穀类為原料,单纯的粮谷威士忌一般不能市售,只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌(bourbonwhisky)则主要以玉米為原料(玉米占51-75%)。而兰姆酒则以甘蔗粮蜜為原料,分為深色和浅色两种。此外,还有以高纯酒精為基础酿製而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒為药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分為纯酒精伏特加(中性酒精)和调香伏特加...