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古越龙山国宴酒(古越龙山进击高端宴席市场)

2022-11-05 25 采编助手

  古越龙山高端“雄心”跃然纸上

  高端宴席市场,历来是酒业兵家必争之地。如何在高端宴席市场站稳脚根,一直是黄酒企业探索的重点。

  近日,在古越龙山国营70年庆典上,古越龙山重磅推出定价1399元的高端新品――国酿1959红玉。国酿1959红玉的上市,进一步完善了国酿1959系列产品矩阵,是古越龙山针对高端市场的又一战略产品。

  获悉,为纪念古越龙山正式成为国宴用酒,古越龙山推出了国酿1959系列,其以“中国宴、品国酿”为品牌诉求,成为古越龙山破局高端宴席市场的关键利器。

  成为国宴用酒,是无数酒企持之以恒的追求。而绍兴黄酒与国宴,有着说不完的故事。

  1949年10月1日开国大典当晚,北京饭店承办了新中国的第1次国宴,绍兴黄酒赫然出现在这“开国第1宴”的酒水名单之列。自此,绍兴黄酒便与国宴结下了不解之缘。

  尽管彼时登上“开国第1宴”大舞台的并非古越龙山,但古越龙山在建厂伊始便将登上国宴大舞台作为发展目标。

  1951年,18名黄酒开拓者来到绍兴城西北海,在这里披荆斩棘,白手起家创办地方国营绍兴酒厂,这也是古越龙山的前身。以酿造国粹为使命,以登上国宴大舞台为目标,开拓者们采用优质的原料、严格的工艺进行生产酿造,当年冬酿生产出特种加饭酒、甲种元红酒、香雪酒等。

  苦心人,天不负。1952年,在第1届评酒会上,绍兴酒厂送展的加饭酒力压群芳,一举夺得金奖,并被评为八大名酒之一,获国家名酒称号。可以说,荣膺“八大名酒”荣誉的古越龙山已具备了登上国宴大舞台的基础。

  及至1959年,钓鱼台国宾馆建馆之初,便开始与绍兴市酿酒总公司进行合作,古越龙山也正式成为国宴用酒。据悉,钓鱼台国宾馆一直高度认可古越龙山黄酒的品质,1988年其相关负责人还专门写信对古越龙山黄酒质量表示赞赏,低度营养的古越龙山黄酒更是经常出现在国宴上。借助国宴这一平台,绍兴黄酒也迅速扬名四海。

  此外,成为国宴用酒后,古越龙山还频频被作为馈赠外宾的礼品酒,送给各国政要、来访外宾,享誉海内外。

  2018年9月19日,古越龙山与钓鱼台国宾馆再续前缘,双方合作更进一步。双方签订协议,由古越龙山向钓鱼台国宾馆提供国礼用酒和国宴用酒,在合作期间可在产品外包装上印上两家单位的商标。古越龙山也成为中国黄酒界的钓鱼台国宾馆国宴用酒。

  于酒企而言,成为国宴用酒意义非凡。

  作为高规格的宴席,国宴历来为国人所追捧,国宴同款菜、国宴同款酒也被频频搬上各类高端宴席之上。可以说,成为国宴用酒的品牌更容易在高端宴席市场站稳脚根。

  以“中国宴、品国酿”为品牌追求,国酿1959横空出世之际便打上了“国宴”的标签,成为高端宴席市场的选择。三款不同定位的国酿1959,更是给予消费者的选择空间,让消费者们能在各种宴请中尽享“国宴”尊崇。

  春节临近,除夕家宴用酒的潮流成为行业关注的重点。酒业家从市场获悉,随着除夕的临近,有着国宴基因的国酿1959备受消费者关注,或将成为除夕家宴用酒的新潮流。

  2019年,古越龙山在正式成为国宴用酒60周年之际,重磅推出国酿1959白玉、国酿1959青玉两大战略新品。3年后,古越龙山又在国营70典上发布国酿1959红玉,进一步完善国酿1959产品矩阵,这其中又有着怎样的考量?

  在北京卓鹏战略董事长田卓鹏看来,未来黄酒产业的崛起一定是得高端得天下。黄酒产业复兴将来自新高端运动,通过新高端重塑类似“茅、五、国、梦、剑”的梯队阵营,打开黄酒天花板,促进黄酒产业升级、利润升级,增加黄酒行业动力。

  作为黄酒行业的执牛耳者,古越龙山肩负着黄酒产业复兴的重任。铸就国酿1959系列,倡导“中国宴、品国酿”,树立国酿1959高端品牌形象,正是古越龙山打破黄酒价格天花板、黄酒产业实现复兴的关键一环。

  “古越龙山国酿1959通过五国(国酒荣耀、国酿传承、国宴品质、国粹文化、国藏酒库)+五心(中心产区、湖心之水、匠心手酿、核心技艺、精心甄选)品牌支撑,构建国酒超级位置,将国酿1959打造为国宴黄酒第1品牌、中国高端黄酒价格新标杆。”田卓鹏表示。

  不仅如此,以国酿1959系列为品牌支撑,古越龙山近年来还陆续推出不上头、青花醉等系列10余款产品,完善中高端产品矩阵,推动黄酒产业不断向新高端、新商务升级。

  国酿1959系列正在黄酒价值的回归。从近几年京东平台黄酒销售的大数据分析来看,售价在100元以下的占比不是很高,售价在200-500元的中高端黄酒销售同比增速达到了200%,售价在500元以上的黄酒销售增速达到500%。

  铸就国酿1959系列,古越龙山正提升黄酒的品类价值,重塑黄酒的高端形象,古老的黄酒也将因此迎来复兴的机遇。(来源:酒业家)