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进阶的成都产区・邛崃

2022-11-11 15 采编助手

  依托地处成都的区位优势,顺应产区发展趋势,深挖“千年邛酒”的深厚底蕴,成都产区・邛崃正在进阶,以建立酒庄产业集群作为突破口,走出一条属于自己的特色化道路,致力成长为中国白酒行业的重要旗帜。

  9日,以“共话合作・共赢未崃”为主题的2022川酒成都产区・邛崃战略发布会暨第二届天府酒庄文化周启动仪式在成都世纪城国际会议中心拉开帷幕。

  中国酒业协会副刘振国、四川省酒类流通协会理事长张建平、四川省酒类流通协会执行会长铁犁,四川中国白酒金三角酒业协会陈雷,四川邛崃金六福崖谷生态酿酒有限公司总裁贺恒辉,四川宜府春酒厂有限责任公司董事长王久明,上海巴克斯西南区销售副总监罗小玲,成都酒庄联盟理事长梁岸,源窝子酒庄庄主张波,白酒评委、酿酒工艺大师严志勇等国内酒行业专家、酒企代表、酒庄庄主代表等纷纷出席发布会,共同探讨酒庄产业集群发展模式下成都产区・邛崃的发展。

  酒庄是白酒产业面对新时代新消费的整体升级,既是白酒文化在新时代的传承与创新形式,也是中国白酒产业与世界对话的桥梁和平台。作为川酒四大核心产区之一的成都产区・邛崃,邛崃市首次以“中国酒庄产业集群”的发展定位亮相第106届糖酒商品交易会,引发了行业的广泛关注。多位业内人士认为,成都产区・邛崃产区的蜕变与重塑,将真正意义上打造“川酒第四极”,成为多元融合的世界美酒产区,书写世界美酒文化相通共融的时代篇章。

  邛崃刘刚表示,在新一轮发展中,成都产区・邛崃将积极拥抱白酒产业品质化、年轻化、体验化、数字化等发展趋势,全力推动邛酒创新发展、振兴发展,让有根产业更加枝繁叶茂。“我们将在产品开发上向新而行,在主题场景上塑造名片,在经营模式上转型赋能。”

  邛崃市长王德彰则提到,正式提出“中国酒庄产业集群”的战略定位后,成都产区・邛崃将围绕六个方向努力:坚持品质为本,严格产区质量管理;坚持创新策源,增强产区发展动能;坚持开放合作,聚合资源要素;坚持多元发展,增进产区发展活力;坚持酒旅融合,提升营城带动能力;着力酒庄发展,争做新赛道。

  对于酒庄的打造,王德彰强调,成都产区・邛崃将聚力打造中国特色酒庄集群,以国际视野招引机构和设计团队,完善白酒酒庄、国际烈酒酒庄、非遗大师酒庄、新酒饮酒庄等集群打造方案;同时,出台酒庄发展专项支持政策,鼓励有条件的酒企向酒庄升级,并联合“国际酒庄联盟”,面向招引酒商、酒企和大师,进入产区发展酒庄,力争通过3―5年的努力,培育打造50家左右的酒庄集群,成为中国酒庄为聚集、内涵为丰富的产区,为酒庄和酒业高质量发展探索新实践、提供新路径。

  近年来,成都产区・邛崃对新品质与价值表达的探索从未停下脚步。组建国内首支酒业监管队伍,促成成都酒业集团进行全产业链布局、建成运营“酒业梦工场”,促成国内大威士忌生产基地崃州蒸馏厂投产运营,培育茗酒、蜂蜜酒、玫瑰露酒、果汁调味酒等一批新酒品,发起成立国际酒庄联盟、成都酒庄联盟......一系列动作背后,正是成都产区・邛崃聚焦建设优势白酒产区,大力推动邛酒振兴的见证。

  数据显示,2021年,邛酒营收实现了64.5%的高速增长;今年1-9月,规上酒企产量增长达43.37%,产区凝聚力和影响力不断增强,正加快转型升级。

  有业内专家表示,成都产区・邛崃已呈现出“百花齐放”的发展态势,众多各具特色、品类多元的酒庄奠定了邛崃酒庄产业集群发展的基石,在一系列政策的保驾护航下,各类酒品在邛崃各表其美、美美与共,此次“中国酒庄产业集群”的发展定位的提出,正是邛崃实现“换道超车”的契机,迈出产区转型的重要一步。

  围绕现有的特色酒类产业,致力于加快产区酒业生态圈建设,培育邛酒百亿级以及千亿级产业集群,布局白酒、威士忌、鸡尾酒、精酿啤酒、果酒等多元化酒类,营造适合上下游联动的产业生态环境,吸引酒类企业和人才聚集,终推动链主、链辅企业落户邛崃发展,并加强与营销渠道的合作共赢,也是产区快速发展的原因。有声音认为,久久为功,成都产区・邛崃让“营商环境名片”拿得出、打得响、立得住。

  酒业家获悉,成都产区・邛崃近年来不仅聚集了各类生产、销售酒企540余家,培育了省级酿酒大师80余名,同时吸引了帝亚吉欧、巴克斯、金六福等一批酒企。在招商引资方面,上海巴克斯酒业追加了四期投资;四川水井坊在全产业链基地项目建设后,也追加了40.5亿元的全产业链二期项目。

  发布会现场,2021年成立的成都酒业集团登台亮相。该集团定位“成都产区酒类全产业链综合运营服务商”,发布了新兴酒品、潮饮,将围绕新赛道、新场景、新模式,与成都产区・邛崃众酒企一道,共同擦亮邛酒金字招牌,努力推动邛酒产业品牌更高质量发展。

  同时,中国蓉酒庄园项目、腾九中国酒类交易数字化综合服务平台项目、云尚创翼酒类电商基地项目、渡美堂威士忌蒸馏所项目、省酒类流通协会战略合作项目、嘉桐配制酒生产项目以及天府潮饮产业园项目等近20个优质项目成功签约,签约金额达超50亿元。

  此外,发布会现场还举行了“2021年度邛酒振兴表现企业”颁奖仪式,刘刚,市委副书记、市长王德彰等人分别为获得“杰出贡献奖”“品牌建设奖”“飞跃进步奖”“稳定发展奖”的产区酒企颁奖,奖金从人民币20万元到5300万元不等,水井坊、有缘坊、巴克斯酒业、金六福等十余家企业获得殊荣,进一步坚定了链主企业做强做大的信心。

  值得一提的是,四川省酒类流通协会邛崃分会以及包装设计分会在会上正式宣告成立,将有效弥补邛酒善酿不善销短板,助益邛酒流通渠道的跨越式发展。

  在政策护航,全周期、全要素的服务保障,全产业链不断完善,多方聚合聚势下,川酒成都产区・邛崃正在成为投资“热土”,实现了各类酒品在邛崃各表其美、美美与共。

  成都产区・邛崃之强,还在于开启酒旅融合新时代。酒旅融合是推动区域经济多元化发展的重要引擎,既要整合多方,又要融入区域文化与当地特色文化,走出一条适合当地经济社会发展的产区酒旅融合发展模式。而成都产区・邛崃正在走出一条“以酒带旅,以旅促酒”的“酒旅融合”发展新路。

  4月,首届天府酒庄文化周在邛崃拉开帷幕,以酒旅融合为驱动,以文化主题为引导,以消费体验为核心,汇集力量共同开拓酒业新赛道,构建中国特色酒庄集群。而本次会议上,第二届天府酒庄文化周正式启幕,并发布首批酒庄旅游环线。

  依照规划,邛崃将分类布局建设一批主题酒庄、林盘酒庄、工业酒庄,按照“一个酒庄就是一个景区”的思路,联动推进酒街、酒肆等沉浸式场景营造,形成多点支撑,点线串联的“微醺旅游环线”,促进产业、生态、人文资源融合和价值转化。

  获悉,成都产区・邛崃已深入推动白酒酿造、主题旅游、主题农业三产联动的“酒镇”“酒庄”发展模式,成功打造了以文君酒庄、大梁酒庄为代表的白酒酒庄文化传播集群,深度诠释了产业文化、地域文化、品牌文化融合与传承。截至目前,众多酒庄形成了融合发展的邛酒风情酒旅环线,再结合邛崃巴蜀文化古城、千年邛酒文化的深厚基因,为“世界美酒特色产区”的酒旅融合发展带来更新的活力。与此同时,产区还加强邛酒与邛窑、邛茶、康养等特色产业的叠加,提升产业集成的综合效益,让中国酒庄产业集群战略成为现实。

  以“中国酒庄产业集”亮相,以清晰的顶层设计规划未来发展方向,以酒旅融合发展实现场景赋能,川酒成都产区・邛崃的未来值得期待,也将酝酿新一轮的突破!(来源:酒业家)